All posts by marco_be

Conversations ein wirklich sicherer Android Messenger

Grundlagen sicherer Kommunikation Die gemeinnützige Digitale Gesellschaft aus der Schweiz hat sich Ende 2016 einmal Gedanken über derzeitige aktuelle Kommunikationswege in Bezug auf den Schutz unserer Daten gemacht und das Resultat von Briefpost bis CryptoPhone unter die Lupe genommen. Das Resultat ist ernüchternd: Bei den

Was ist hier eigentlich los, alles Schwindel oder was?

Was ist denn hier eigentlich los? Nicht mehr viel wird sich der eine oder andere gedacht haben, seit mehr als zwei Jahren herrscht hier Funkstille. Was ist eigentlich passiert, fragten auch einige Leser. Das neue Jahr möchte ich nutzen, etwas Aufklärung in die Fragen zu

Bratkartoffeln mit Curry

Curry Bratkartoffeln Bratkartoffeln aus rohen, mehlig kochenden Kartoffeln hergestellt, schmecken am besten, außen kross und innen weich wie Püree.

Brokkolisuppe

Brokkolisuppe

Ein schnelles Süppchen zwischendurch, die Croutons können aus z.B. aus Brotresten hergestellt werden, auch aus Schwarzbrot geröstet schmecken sie lecker.

2015-09 D – Der Rhein, viel ist nicht mehr von ihm übrig.

Elsass “Petite Camarque” Ein Fluss wird geteilt oder der Rhein, viel ist nicht mehr von ihm übrig. Die Natur ist immer der Gewinner, aber der Mensch maßt sich an, in seinem alles übersteigenden Größenwahn, gottgleich über die Geschicke und Formierung unserer Umwelt, unseres Planeten, entscheiden

Reise Budget – Was kostet so ein Leben unterwegs

Was kostet eigentlich so ein Leben unterwegs im teuren Europa? Wenn ich ehrlich bin, war ich schon etwas erstaunt, zu sehen, was ich so im Schnitt monatlich ausgebe. Mein Budget hatte ich euphorisch so zwischen 500,- EUR und maximal 650,- EUR geschätzt. Die Realität sah

2015-09 D – Der Schwarzwald und Kunst in Weil am Rhein

Im Schwarzwald, am Kreuzwegsattel Der Schwarzwald empfängt mich mit einem trüben, herbstlichen Gesicht. Anscheinend geht meine Rechnung, immer mit der Sonne in den Süden zu reisen, nicht ganz auf. Er hat sich bereits davon gemacht und ein mit ihm Schritt halten gestaltet sich schwierig. Mein Panorama

Rezept Muscheln

Miesmuscheln in Gemüseeintopf

Miesmuscheln in Biersud mit Gemüseeintopf Die Muscheln waschen und bereits offene und beschädigte aussortieren. Nach dem Kochen sollten alle Muscheln aufgegangen sein, wenn nicht, dann auch diese aussortieren.

2015-09 D Ein Ölmulti gibt sich geschlagen

Heute könnt ihr lesen wie am Bodensee in den frühen Morgenstunden die Äpfel mit Sprühanhängern extra beduscht werden und ich beinahe den größten Konzern der Welt (2012) Royal Dutch Shell in den Konkurs getrieben habe. Hier in der Bodenseeregion werden meine Lager mit den Bierzutaten

2015-09 D Wilhelmsdorf Naturschutzzentrum

Naturschutzzentrum Wilhelmsdorf Die Grenze zu Baden-Württemberg habe ich passiert und die Besiedlung mit meinen Mitmenschen erreicht in der Fläche gesehen schon Ausmaße, es wird eng um mich herum. Jede noch so kleine Ansiedlung verfügt über eine eigene Industrielandschaft, Autos rasen wie besessen über die vielen