Brokkolisuppe
Ein schnelles Süppchen zwischendurch, die Croutons können aus z.B. aus Brotresten hergestellt werden, auch aus Schwarzbrot geröstet schmecken sie lecker.
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Miesmuscheln in Gemüseeintopf
Miesmuscheln in Biersud mit Gemüseeintopf Die Muscheln waschen und bereits offene und beschädigte aussortieren. Nach dem Kochen sollten alle Muscheln aufgegangen sein, wenn nicht, dann auch diese aussortieren.
